ReadyPlanet.com


กรดไขมันโอเมก้า-3


 

เซลล์เม็ดสีเรตินาประกอบด้วยโอเมก้า 3 ชนิดหนึ่งที่เรียกว่ากรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์รับแสงในดวงตาจากความเสียหายจากแสงแดดและอนุมูลอิสระ นักวิจัยรู้สึกตื่นเต้นกับการค้นพบเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าไขมันโอเมก้า 3 อาจช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของเม็ดสีได้ งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าการรับประทานปลาเพียงสัปดาห์ละ 1 มื้อ ซึ่งบางส่วนเป็นแหล่งไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีลดความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของเม็ดสีได้มากกว่าร้อยละ 30 ข่าวดีไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น ไขมันโอเมก้า 3 อาจมีประสิทธิภาพพอๆ กันสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงสูงอยู่แล้ว ในการศึกษาปี 2552 ของผู้ที่แสดงสัญญาณของโรคในเรตินาในระยะเริ่มต้น การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะจอประสาทตาเสื่อมขั้นสูงได้ประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ หากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากงานวิจัยที่มีแนวโน้มดีนี้ ฉันแนะนำให้กินปลาที่มีไขมันอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง และพยายามรวมอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้าอื่นๆ เข้ากับอาหารประจำวันของคุณด้วย บาคาร่าอันดับ1

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับกรดไขมันโอเมก้า-3: ปลาแซลมอนป่า (สด, กระป๋อง), แฮร์ริ่ง, ปลาทู (ไม่ใช่คิง), ปลาซาร์ดีน, ปลาแอนโชวี่, ปลาเทราต์สายรุ้ง, หอยนางรมแปซิฟิก, เมล็ดเจีย, เมล็ดแฟลกซ์บด, วอลนัท, บัตเตอร์นัต (วอลนัทสีขาว), สาหร่ายทะเล , น้ำมันวอลนัท, น้ำมันคาโนลา, น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์, ถั่วเหลือง (ถั่วแระญี่ปุ่น)

 

ติดต่อเพิ่มเติมได้ที่ https://bit.ly/3gzafcr



ผู้ตั้งกระทู้ สมชาย :: วันที่ลงประกาศ 2022-02-18 17:04:43


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล